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Thursday, 15 November 2018 00:00

吳寶春麵坊-世界銀牌「酒釀桂圓麵包

之前去松菸誠品B1看電影時有買過一次,後來他們店就搬到101附近了
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我買的是吳寶春和其他麵包師組隊,赴法國參賽??,奪得世界銀牌的「酒釀桂圓麵包」
店家強調運用天然在地食材製作麵包?,選用東山百年古法龍眼乾(六天五夜不斷火燻焙)與紅酒、胚芽及核果讓口感層次更分明濃郁

其實我覺得蠻好吃的,麵包裡面料多也很香,撕開就可以聞到淡淡的桂圓香撲鼻而來,口感很韌有嚼勁,微微甜味搭配麵包體本身的香味,拿起來很有份量
但是1顆麵包要價200~360元,我真的覺得好貴啊~只能吃個新鮮
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如果喜歡吃雜糧類麵包的人我覺得會喜歡,但如果喜歡吃軟式蓬鬆口感,或不愛五穀雜糧的人應該會覺得蠻硬的喔!
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因為比較硬,所有牙齒?不好,老人或小朋友也比較不適合,但店裡面還有各式各樣不同的麵包供大家自行選擇
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另外他們會貼心附上保存麵包方法&麵包回烤方法
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吳寶春麵坊-臺北信義旗艦店
服務專線:02-2723-5520
營業時間:09:30~20:30
地址:臺北市信義區信義路五段124、126號1F(捷運象山站2號出口)
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